2009年12月28日 星期一

[心得] 第一次在家吃台塑牛排

第一次合購台塑牛排,在家自己料理來吃,收到台塑牛排時,才知道......是生的(淹漬過)。本來以為是已經處理好的只要稍微加熱就可食用,看過袋上說明才知道要在烤箱烤才會好看好吃,但是...烤一塊牛排要花大約45分鐘耶~所以...如果家裡沒有烤箱或烤箱溫度不夠高的,可能要考慮清楚後再購買。不然等料理完到可食用可能餓..昏..了。


在吃之前先拍些相片做個紀錄,就看圖說故事吧!














↑ 烤箱200度上下火全開,翻面烤過約40分鐘後成品















↑ 看起來頗可口的















↑ 不確定是否烤至全熟,先切一小片嚐看看















↑ 配合牛排的擺盤配菜,清蒸紅蘿蔔跟水煮綠色花椰菜















↑ 吃台塑牛排一定要的配料--切片蒜片,搭配台塑牛排吃...口感超棒!















↑ 因為怕牛排不夠吃,又等了...頗久...還好先煮義大利麵加上家中現成的肉醬先墊個底


總結吃過的感覺,除了等待時間較久之外,口味是ok的。

沒有留言: